KATUNJANKA

Firma je osnovana 2002 godine na Cetinju, sa sjedištem na Čevo.

Osnovna djelatnost je otkup sirovog mlijeka, prerada i proizvodnja sira svojstvena ovom podneblju.

Prvi počeci sa dnevnom preradom od 100 litara u skromnom proizvodnom pogonu od nepunih 100 kvadrata na Čevu pokazali su ubrzo da ova proizvodnja sira, inače tradicionalna u krajevima stare Crne Gore, ima budućnost.

Zadržavajući izvorni oblik sira i ukus sa savremenom tehnološkom opremom i kvalitetnom sirovinom dobili smo kvalitetan proizvod danas prepoznatlji, a to je ono što je bila i zamisao.

Radi objektivnih okolnosti, preseljenje proizvodnje sa Čeva u Danilovgrad izvršeno je 2012 godine u novoizgrađeni proizvodni pogon urađen i opremljen po svim standardima.

Kapacitet od 4 000 litara prerade na dnevnom nivou, sa mogućnošću proširenja uz poštovanje i praćenje potrebnih standarda ( HCCP ) i (MEST EN ISO 22001:18), zadovoljava trenutnu proizvodnju.

Dokaz kvaliteta naših proizvoda predstavljaju brojna priznanja sa prestižnih sajmova kako u zemlji, tako i u regionu.